Filet de Lenguado al Horno con Hierbas

Ingredientes:

  • 2 filetes de lenguado sin espinas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 ramita de tomillo y perejil fresco
  • Sal, pimienta y limón al gusto

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Coloca los filetes en una fuente para horno, añade mantequilla derretida, ajo, tomillo, sal y pimienta.
  3. Hornea durante 15 minutos o hasta que el pescado esté tierno.
  4. Sirve con un chorrito de limón y vegetales al vapor.