Ingredientes:
- 400 g de anillas de calamar
- 1 taza de harina
- 2 huevos batidos
- Aceite para freír
- Limón y salsa alioli para acompañar
Preparación:
- Pasa las anillas de calamar por harina y luego por el huevo batido.
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Escurre el exceso de aceite en papel absorbente y sirve con limón y alioli.